全區(qū)百歲老人200余人、穩(wěn)居重慶全市首位，全域中高硒土壤占比超90%，國有森林覆蓋率達(dá)99.95%，夏季平均氣溫26℃……這串?dāng)?shù)字背后，是一個(gè)正在冉冉升起的“中國康養(yǎng)高地”。

江津四面山作為國家5A級(jí)旅游景區(qū)和“中國氣候康養(yǎng)地”，正圍繞“康養(yǎng)、醫(yī)養(yǎng)、體養(yǎng)、藥養(yǎng)、食養(yǎng)、禪養(yǎng)”六大維度全面發(fā)力，將寧靜悠然的山水畫卷與現(xiàn)代化、高品質(zhì)的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)完美結(jié)合，打造出令人向往的康養(yǎng)福地。

生態(tài)為底

解碼“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的天然基因

江津是全國面積最大、百歲老人分布最均衡的“中國長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。根據(jù)2025年11月重慶市民政局發(fā)布的數(shù)據(jù)，江津區(qū)百歲老人數(shù)量從2014年的127人增長(zhǎng)至222人，持續(xù)穩(wěn)居重慶全市首位。

長(zhǎng)壽的秘密在于生態(tài)。2017年，中國產(chǎn)學(xué)研促進(jìn)會(huì)授牌江津“中國生態(tài)硒城”，江津成為全國唯一的大城市城郊型天然富硒區(qū)。中國科學(xué)院檢測(cè)顯示，全區(qū)90.2%的土壤為中高硒水平，禽蛋和水產(chǎn)品100%達(dá)富硒標(biāo)準(zhǔn)。

在大四面山核心區(qū)的康養(yǎng)稟賦更為“頂格”。四面山早在1985年前便在全國率先實(shí)施天然林禁伐，國有林森林覆蓋率高達(dá)99.95%，負(fù)氧離子濃度穩(wěn)定在每立方厘米2.9萬個(gè)，水質(zhì)常年保持國家I類標(biāo)準(zhǔn)，被聯(lián)合國生態(tài)學(xué)會(huì)專家譽(yù)為“天然物種基因庫”。海拔560—1709米的地勢(shì)讓夏季氣溫保持在22—25℃之間，年均僅13.7℃，是名副其實(shí)的“天然空調(diào)”。

正如當(dāng)?shù)厝怂裕汉蒙胶盟B(yǎng)好人。這片土地不僅孕育了珍稀動(dòng)植物，更養(yǎng)出了一方健康長(zhǎng)壽的百姓，成為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)最深沉的基底。

配套為要

構(gòu)建“醫(yī)養(yǎng)+地產(chǎn)”全鏈條服務(wù)

生態(tài)紅利正在加速轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能。四屏鎮(zhèn)旅游度假區(qū)堅(jiān)持“康養(yǎng)旅居”戰(zhàn)略定位，先后引進(jìn)紳亞·會(huì)青山、中建雲(yún)山小鎮(zhèn)、春三里等7家旅游康養(yǎng)度假地產(chǎn)企業(yè)，已建成康養(yǎng)公寓等旅游接待設(shè)施40萬平方米，并推進(jìn)國家儲(chǔ)備林建設(shè)項(xiàng)目（江津區(qū)），建設(shè)森林康養(yǎng)基地，全齡康養(yǎng)棲居體系，預(yù)計(jì)投資1.2億，占地24700㎡。

中建雲(yún)山小鎮(zhèn)占地6600余畝，集藝術(shù)館、圖書館、商業(yè)街區(qū)、雲(yún)山禮堂等配套于一體。紳亞·會(huì)青山作為“第四代綠色生態(tài)住房”，一期206套全部建設(shè)完成達(dá)到交付條件。春三里酒店按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造，融合山地藝術(shù)風(fēng)格與自然景觀。度假區(qū)已形成“春賞花、夏避暑、秋采摘、冬藥膳”全季產(chǎn)品，過夜游客平均停留3.21夜。

康養(yǎng)不僅是“住”，更是全方位的健康守護(hù)。

在醫(yī)療配套方面，四面山建成了江津面積最大、設(shè)施最完善的鎮(zhèn)街衛(wèi)生院，常態(tài)化邀請(qǐng)重慶醫(yī)科大學(xué)、江津區(qū)中醫(yī)院等專家坐診。度假區(qū)還落地江津區(qū)中醫(yī)院首個(gè)“中醫(yī)藥健康驛站”，創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療”模式，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程診療協(xié)作。區(qū)第二人民醫(yī)院與四屏鎮(zhèn)衛(wèi)生院計(jì)劃聯(lián)合建設(shè)醫(yī)養(yǎng)照護(hù)中心，填補(bǔ)“醫(yī)療+養(yǎng)老”深度融合空白。

產(chǎn)業(yè)為核

擦亮“富硒食養(yǎng)”金名片

生態(tài)筑底，配套強(qiáng)基，產(chǎn)業(yè)方能生金。四面山深挖富硒資源，打造“富硒+文旅+康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”融合發(fā)展模式。

在富硒食品體系上，四面山構(gòu)建了“四個(gè)一”菜品體系：一塊臘肉、一條魚、一碗豆花、一籃菜。

高山富硒冷水魚是“明星產(chǎn)品”，低溫生長(zhǎng)慢，肉質(zhì)彈性大、脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高。目前已培育虹鱒、江團(tuán)、胭脂魚等多個(gè)品種，養(yǎng)殖超1630畝，年產(chǎn)量530余萬斤，入選2025年重慶市“渝味360碗”。

另外，四面山已推出雙生宴、長(zhǎng)壽宴等特色宴席等特色餐飲體驗(yàn)項(xiàng)目14個(gè)，規(guī)?；N植天麻、白芨、黃精等中藥材，并推出石斛饅頭、黃精燉雞、蒲公英茶等系列藥膳美食。

數(shù)據(jù)顯示，2025年全區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)180億元，同比增速6.5%。

據(jù)悉，江津區(qū)委、區(qū)政府將創(chuàng)建四面山國家級(jí)旅游度假區(qū)列為“一樞紐三高地”戰(zhàn)略重要任務(wù)。未來，將常態(tài)化提供森林浴、氧吧療養(yǎng)等服務(wù)，建設(shè)富硒康養(yǎng)展示中心、健康管理中心、康養(yǎng)慢游步道等設(shè)施。

一面是山清水秀的生態(tài)底色，一面是康養(yǎng)旅居的產(chǎn)業(yè)亮色。江津四面山，正朝著“中國富硒康養(yǎng)旅居引領(lǐng)地、山水康養(yǎng)旅居標(biāo)桿地、運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)旅居示范地”的目標(biāo)闊步邁進(jìn)，讓更多人在這片富硒富氧的山水間，安享健康幸福的康養(yǎng)生活。

第1眼TV-華龍網(wǎng)記者 王鈺 夏國燕/文