深圳新聞網(wǎng)2026年5月29日訊（記者 常軍平）入夏以來，果汁迎來消費(fèi)旺季，一場(chǎng)圍繞“瓶身宣傳與配料表真相”的討論卻持續(xù)升溫。不少打著“100%”“NFC非濃縮還原”“特選水蜜桃”旗號(hào)的產(chǎn)品，翻到背面才發(fā)現(xiàn)：配料表第一位赫然是水。包裝與實(shí)際含量之間的“溫差”，把多個(gè)知名品牌推上了輿論風(fēng)口。

好想來下架，北冰洋、康師傅、柚香谷接連卷入

5月25日，央視新聞發(fā)布調(diào)查報(bào)道，直指零食品牌好想來旗下一款系列果汁飲料：包裝顯著標(biāo)注“100%果汁”和“NFC非濃縮還原”，配料表前兩位卻是水和濃縮果汁。次日，所屬萬辰集團(tuán)回應(yīng)稱，已將全國門店相關(guān)商品全部下架，并承諾強(qiáng)化標(biāo)簽合規(guī)管理。

值得注意的是，類似問題已招致實(shí)際處罰。據(jù)信用中國公示，為“好想來甄選”100%果汁代工的華洋飲品（遂平）有限公司，其母公司廣州華洋飲品有限公司今年1月被廣州市番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)定：自2024年11月起委托生產(chǎn)的多款“華洋100%”果汁摻入水等物質(zhì)，不滿足執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可聲稱100%的條件、標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容，被沒收違法所得1.115萬元、罰款13.38萬元。華洋方面則回應(yīng)稱，近期被報(bào)道產(chǎn)品系合規(guī)還原果汁，與此前處罰無關(guān)。

信用中國截圖

被卷入的并非個(gè)例。北冰洋一款葡萄復(fù)合果汁正面標(biāo)注“添加NFC果汁”，配料表顯示NFC葡萄汁添加量?jī)H0.005%——125毫升裝中約合0.00625毫升，被網(wǎng)友調(diào)侃“一盒只加一滴”?？祹煾怠懊咳誄 水蜜桃水果飲品”宣稱“特選奉化水蜜桃”，但配料前三名是水、白砂糖、果葡糖漿，水蜜桃濃縮汁僅排第四，每瓶添加量約0.01克。更早前，2025年3月已有媒體曝光屈臣氏旗下“菓汁先生”：包裝放大“含NFC果汁”字樣，配料表卻為水、濃縮葡萄汁、白砂糖、NFC非復(fù)原紅葡萄汁、食用香精等，其中NFC紅葡萄汁添加量?jī)H8.5克/升，被指與NFC的宣傳定位不符。

更早引發(fā)關(guān)注的，是浙江柚香谷的“宋柚汁”（原名“雙柚汁”）：300毫升裝中，前三位為水、果葡糖漿、白砂糖，香柚與胡柚合計(jì)僅約2.7%；一位消費(fèi)者就此發(fā)布短視頻后，竟收到企業(yè)律師函要求刪帖，爭(zhēng)議由產(chǎn)品層面升級(jí)為公共事件。此外，一款主打“300顆藍(lán)莓”的“100%藍(lán)莓復(fù)合果蔬汁”，配料表首位同樣是水，藍(lán)莓汁實(shí)際含量約19%。

央視、新華社發(fā)聲：濫用術(shù)語或涉虛假宣傳

央媒的接連發(fā)聲，指向的不只是某一款產(chǎn)品，而是整個(gè)行業(yè)的標(biāo)注規(guī)范。央視報(bào)道引述中國社會(huì)科學(xué)院知識(shí)產(chǎn)權(quán)中心研究員張浩然的觀點(diǎn)：企業(yè)可用“NFC”描述產(chǎn)品工藝，但前提是產(chǎn)品真實(shí)符合該工藝屬性；否則，描述性術(shù)語就會(huì)變成誤導(dǎo)性宣傳，足以讓消費(fèi)者產(chǎn)生錯(cuò)誤認(rèn)知的，可能被認(rèn)定違法。

新華社4月23日的深度報(bào)道，把視角從單一品牌擴(kuò)展到消費(fèi)品“套路化”營銷，指出靠“雙柚汁”等大字售賣復(fù)合果汁飲料，本質(zhì)是用視覺錯(cuò)覺誤導(dǎo)賺快錢。浙江省消保委建議企業(yè)在包裝正面以清晰字號(hào)標(biāo)注真實(shí)品類；中國法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會(huì)副秘書長陳音江則主張，執(zhí)法應(yīng)聚焦“是否對(duì)普通消費(fèi)者造成實(shí)質(zhì)性認(rèn)知錯(cuò)覺”，并建立全國統(tǒng)一的“消費(fèi)誤導(dǎo)黑榜”?！度嗣袢?qǐng)?bào)》客戶端等也轉(zhuǎn)載相關(guān)報(bào)道，推動(dòng)話題持續(xù)擴(kuò)散。

舊標(biāo)準(zhǔn)管不住，新國標(biāo)還在路上

爭(zhēng)議背后，是標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管的現(xiàn)實(shí)落差?！吨腥A人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十條禁止虛假或引人誤解的宣傳，《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條也對(duì)誤導(dǎo)性標(biāo)簽設(shè)有處罰。但現(xiàn)行《果蔬汁類及其飲料》（GB/T 31121-2014）雖規(guī)定“果蔬汁（漿）”含量須達(dá)100%、“果汁飲料”不低于10%，卻屬于推薦性國標(biāo)、非強(qiáng)制執(zhí)行，部分企業(yè)轉(zhuǎn)而依據(jù)自定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，留出模糊空間；“真果汁”等說法更是國標(biāo)里根本不存在的營銷話術(shù)。

轉(zhuǎn)機(jī)正在臨近。2025年3月發(fā)布、2027年3月實(shí)施的GB 7718-2025《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》明確要求標(biāo)簽真實(shí)準(zhǔn)確，不得借字號(hào)、色差、版面設(shè)計(jì)誤導(dǎo)消費(fèi)者，并禁用“零添加”“不添加”等易生歧義的表述。配套的《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》同步明確處罰，最高可處貨值金額三倍罰款；市場(chǎng)監(jiān)管總局也已部署為期半年的廣告亂象專項(xiàng)整治。

在新規(guī)真正落地之前，讀懂配料表“由高到低”的排序規(guī)則，仍是消費(fèi)者識(shí)破文字游戲最樸素的武器。而要徹底填平包裝與含量之間的“溫差”，還需強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的完善，以及監(jiān)管、平臺(tái)與企業(yè)的多方合力——這場(chǎng)由幾瓶果汁掀起的討論，最終指向的是整個(gè)食品標(biāo)簽制度的現(xiàn)代化。（本圖片來源央視新聞、信網(wǎng)、信用中國、中國政府網(wǎng)）